este método de cocina ya se encuentra obsoleto por que ahora todos utilizan gas o electricidad para la cocción de alimentos este método de cocción es alternativo para ciertas ocaciones como por ejemplo cuando nos quedamos sin gas o nos encontramos en lugares donde no llega.
miércoles, 12 de septiembre de 2018
Cocina Antigua
Se trata de una cocina que funciona sólo con ramitas, hojas y pequeños trozos de madera y permite cocinar alimentos o calentar agua. Hoy les presentamos un manual para construir un modelo mejorado que, gracias a su diseño, no genera humo ni hollín, a la vez que permite cocinar los alimentos en menos tiempo y, en consecuencia, consumir menos leña.
jueves, 10 de mayo de 2018
Cocina eléctrica
Una cocina eléctrica es un electrodoméstico utilizado para cocinar que se sirve de la electricidad.
En las cocinas eléctricas, en vez de emplear quemadores con llama como en las cocinas de gas, los alimentos se cocinan sobre placas metálicas de hierro fundido que en su interior llevan una resistencia de diferente tamaño y potencia.
El electrodoméstico en sí es muy económico pero consume mucha energía eléctrica con lo que su eficiencia energética es inferior a la de las vitrocerámicas (exceptuando las de gas).
Las placas de las cocinas eléctricas tardan mucho en calentarse y en enfriarse, con el consiguiente riesgo de quemaduras al no disponer de pilotos avisadores de temperatura.
Cocina de gas
Una cocina de gas es un electrodoméstico utilizado para cocinar que se sirve del gas (butano o canalizado). Los modelos más vendidos de cocina de gas tienen cuatro quemadores de distinta potencia, aunque también los hay de tres quemadores de llama y uno eléctrico, de dos quemadores, e incluso de un quemador a gas y otro eléctrico.
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